Les cuves parallélépipédiques sont couramment utilisées pour la vinification et le stockage dans des espaces optimisés.
Avantages : le gain de place, la thermorégulation à flux dirigé pour une parfaite maîtrise des températures et la gestion parcellaire.
Descriptif
- Gammes de dimensions à la demande
- Type de fond sur pieds, sur jupe ou gerbable
- Dôme centré, excentré ou chapeau flottant
- Equipements à la demande suivant le cahier des charges des clients
- Finition intérieure en Inox brut, recuit, brillant ou poli vinicole
- Finition extérieure en Inox brut, brossé grain 220 ou bouchonné
Options possibles
- Atmosphère contrôlée (inertage)
- Multi compartiment
- Isolation avec double enveloppe
- Agitation
- Pigeage
- Personnalisation de la cuve