Métalinox a eu le plaisir d’accompagner l’EARL Thévenard Père et Fils, domaine viticole situé à Lugny et Martailly-lès-Brancion au cœur du vignoble mâconnais, dans l’équipement et la modernisation de sa cuverie.
Un accompagnement sur-mesure pour le vignoble mâconnais
Afin de répondre aux besoins de vinification du domaine et d’assurer une gestion optimale de leurs cuvées, nous avons assuré la fabrication et l’installation complète d’un ensemble de 6 cuves inox sur-mesure.
Ces équipements permettent d’allier flexibilité de travail, maîtrise thermique et conservation optimale des vins.
Aperçu des équipements installés
L’intervention réalisée pour le Domaine Thévenard comprend :
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Garde-vins inox à plafond mobile : 3 unités (capacités de 40 HL et 50 HL).
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Cuves inox de vinification et de stockage : 3 unités (capacités de 26 HL, 42 HL et 60 HL).
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Équipements intégrés : Systèmes de régulation thermique (thermorégulation) sur l’ensemble du parc de cuves.
- Prestation globale : Livraison, manutention et mise en service assurées directement sur site par nos équipes.
Vous avez un projet d’équipement pour votre domaine ?
Que ce soit pour la création d’une cuverie neuve ou le renouvellement de vos cuves existantes, Métalinox vous accompagne dans toute la France avec des solutions adaptées à votre production.
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