La 9e édition de Viti-vini se tiendra su 11 au 14 octobre 2016. Ce salon, qui a lieu tous les deux ans en alternance avec Vit’Eff, accueille entre 150 et 200 entreprises exposantes, toutes ayant leur siège sur l’appellation Champagne.
L’édition 2016 du VITI VINI s’articule autour de six pôles :
- Viticole
- Utilitaires
- Vinicole (dans le Millésium)
- Services (sous le chapiteau)
- Environnement
- Gastronomie
Parmi les conférences proposées, jeudi 13 à 9h30 se tiendra l’intervention technique « Utiliser les couverts végétaux en période hivernale : vers de nouvelles pistes de fertilisation», organisée par la
Chambre d’agriculture de la Marne.
Nouveauté 2016 : un espace sera consacré aux métiers liés à l’oenotourisme.