Chez Métalinox, nous mettons notre expertise de chaudronnerie inox exclusivement au service du monde viticole. Récemment, nos ateliers basés à Mettray (Indre-et-Loire) ont été le théâtre d’une opération logistique et technique d’envergure. En effet, nos équipes ont préparé 5 cuves isolées de 215 hl à destination de grandes maisons et domaines de Champagne.
Nos ateliers de Mettray mobilisés pour la préparation de cuves viticoles d’exception.
La maîtrise de la régulation thermique : l’atout de la cuve viticole isolée
Dans l’élaboration de grands vins et de cuvées effervescentes comme le Champagne, le contrôle strict des températures est critique. C’est le cas lors des étapes de vinification, de stabilisation et de stockage. C’est pourquoi nos cuves isothermes viticoles ont été développées pour offrir une inertie thermique optimale :
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Isolation haute performance : Un maintien en température ultra-stable grâce à une isolation thermique spécifique sous virole extérieure en inox.
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Volume adapté aux grands assemblages : Une capacité de 215 hectolitres (21 500 litres), idéale pour la gestion de lots importants en toute sécurité.
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Finition et hygiène vinicole : Des soudures minutieusement traitées et passivées pour faciliter les cycles de nettoyage et préserver la pureté des arômes.
Une opération de manutention et de levage millimétrée à Mettray
Le relevage et la manipulation de structures viticoles de cette dimension exigent une organisation rigoureuse. Par conséquent, le passage de la position horizontale à la verticale et le positionnement en vue du chargement ont été exécutés avec une précision chirurgicale.
Une phase de levage millimétrée réalisée en toute sécurité avec notre partenaire Maigret
Cette opération s’est appuyée sur une synergie parfaite entre les équipes. D’une part, nous comptons sur le soutien de notre partenaire Maigret Location qui nous loue des engins de levage télescopiques. Et d’autre part, nous valorisons le savoir-faire de nos équipes sur le terrain.
L’engagement et le savoir-faire de notre personnel à chaque étape de l’installation
Métalinox : votre partenaire dédié à la cuverie viticole sur-mesure
De la phase d’étude par notre bureau d’études jusqu’à la livraison finale dans vos chais, Métalinox conçoit des équipements 100 % adaptés aux exigences de la viticulture moderne et des traditions vinicoles.
une cuve isolée de 215 hl suspendue avant son chargement
une cuve isolée de 215 hl avant son chargement
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